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Bei TikTok trendet aktuell Vanilleeis mit Olivenöl und Salz.© iStock
TikTok-User lieben Vanilleeis mit Olivenöl und Salz
Auf TikTok werden die Trends von Morgen gesetzt. Ob in puncto Beauty oder Alltags-Hacks – in nahezu jeder Kategorie gibt es geniale Tipps, die viral gehen. Aktuell erobert ein Food-Trend das soziale Netzwerk, das auf den ersten Blick nach einer wilden, nicht zusammenpassenden Mischung klingt: Tausende Menschen auf TikTok sind aktuell von Vanilleeis mit Olivenöl und Salz begeistert.
Die Zubereitung ist schnell erklärt: Man gibt einfach eine oder mehrere Kugeln Vanilleeis in die Schüssel und beträufelt sie mit etwas Olivenöl. Zum Schluss wird die Süßspeise mit grobem Meersalzflocken getoppt. Die Eiskreation ist selbst bei Stars wie Dua Lipa sehr beliebt und bezeichnet sie als "köstliche Kombination".
Laut Ökotrophologin: So gut ist der Eis-Trend von TikTok wirklich
Anja Corvin, Diplom-Ökotrophologin und REWE-Ernährungsexpertin hat sich den Vanilleeis-Trend einmal genauer angeguckt und erklärt, warum das Zusammenspiel der drei Zutaten so gut funktioniert.
Unsere Expertin
Anja Corvin
Diplom-Ökotrophologin und REWE-Ernährungsexpertin.
Vanilleeis mit Olivenöl und Meersalz: Das musst du dir unbedingt auf der Zunge zergehen lassen! Hört sich im ersten Moment zwar ungewöhnlich an, ist aktuell aber ein Riesentrend. Kein Wunder, denn diese drei Zutaten passen wunderbar zusammen. Olivenöl verleiht dem Vanilleeis eine fruchtige Note. Das Salz hebt die Aromen noch mehr hervor und knuspert schön im Mund,
so die Expertin. "Mich erinnert dieses Dessert an Salzkaramell. Und schon klingt diese Kombination nicht mehr so abwegig."
Stimmt, wenn man sich den Mix aus Vanilleeis mit Olivenöl und Salz als eine neue Variante von Salzkaramell vorstellt, klingt das TikTok-Dessert direkt zum Anbeißen.
Verwendete Quellen: TikTok, Rewe, PR
