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Nur ein kurzlebiger Trend oder doch ein berechtigter Hype? OKmag.de hat die originale Dubai-Schokolade von "fix Dessert Chocolatier" getestet.© OKmag.de, Jolie.de
Dubai-Schokolade: Berechtiger Hype oder völlig übertrieben?
Nahezu jeder hat schon einmal von ihr gehört, probiert haben sie aber bislang die wenigsten Menschen: Die Rede ist von der sogenannten Dubai-Schokolade. Auf Social Media ist ein regelrechter Hype um die Süßigkeit ausgebrochen, auf TikTok und Instagram gibt es zahlreiche Videos von Influencern, wie Sarah Harrison und Co., die die Schokolade ergattern konnten und probiert haben. Mittlerweile gibt es bereits einige Anbieter, die auf den Zug aufgesprungen sind und ähnliche Schokoladen herausgebracht haben. Aber: Was ist die Dubai-Schokolade überhaupt? Was macht sie so besonders, wo kann man sie kaufen und warum wollen sie alle haben? Genau das wollten wir auch herausfinden.
Viraler Trend im Netz: Was ist die Dubai-Schokolade überhaupt?
Erfinderin der besonderen Schokolade ist Sarah Hamouda, die im Jahr 2021 ihr Unternehmen "Fix Dessert Chocolatier" in Dubai gegründet hat. Das Unternehmen stellt edle Schokoladenkreationen her. Eine dieser besonderen Kreationen ist eben auch die sogenannte "Dubai-Schokolade". Sie besteht aus Vollmilchschokolade, die mit einer cremigen Paste aus Kadayif, in Deutschland auch als Engelshaar bekannt, und Pistaziencreme gefüllt ist. Außerdem typisch für die Schoki: Jede Tafel ist noch einmal bunt verziert.
Dieses Bild haben viele schon zahlreich auf TikTok und Co. gesehen: Beim Aufbrechen der Dubai-Schokolade kommt die cremige Füllung aus Pistazie und Kadayif zum Vorschein.© OKmag.de, Jolie.de
Wo kann man die Dubai-Schokolade kaufen?
Das Original der gehypten Schokolade ist nicht leicht zu bekommen: Wer die Dubai-Schokolade des Labels "Fix Dessert Chocolatier" ergattern will, muss vor allem Geduld mitbringen, schnell sein und jemanden kennen, der möglicherweise in Dubai wohnt. Auf dem Instagram-Account des Unternehmens heißt es: "An unsere treuen Kunden: Uns gibt es nur in Dubai. Bitte nehmen Sie sich vor Betrügern, gefälschten Konten und Websites in Acht."
Für wen nicht unbedingt das Original sein muss, der kann mittlerweile auf zahlreiche Alternativen zurückgreifen, denn: Viele Einzelhändler und Unternehmen haben den viralen Schokoladen-Trend mittlerweile für sich erkannt und ähnliche Produkte auf den Markt gebracht. In einzelnen Supermärkten gibt es mittlerweile sogar Stände, an denen Interessierte die Pistazien-Schokolade oder aber alle Zutaten zum Selbermachen bekommen.
Allerdings ist eine Tafel nicht ganz günstig: Je nach Anbieter variieren die Preise zwischen 9 und weit über 20 Euro, auf Amazon gibt es beispielsweise Schokoladen mit Pistaziencreme-Füllung ab circa 14 Euro.
Die Dubai-Schokolade im Test: Wie gut schmeckt die Pistazien-Schokolade wirklich?
OKmag.de hatte das Glück, gleich fünf verschiedene Tafeln - darunter natürlich auch die mit der Pistaziencreme - zu testen. Hier kommt unser Fazit zu der gehypten Luxus-Schokolade.
Unsere Expertin
Ich muss gestehen, dass ich zunächst nicht viel erwartet habe. Natürlich ist nicht an mir vorbeigegangen, dass aktuell ein regelrechter Pistazien-Hype ausgebrochen ist und deshalb war ich mir auch recht sicher, dass die cremige Pistazienfüllung der einzige Grund sein muss, weshalb die Dubai-Schokolade auf TikTok und Co. viral geht. Als ich dann aber gehört habe, dass wir die Möglichkeit haben, sie zu testen, war ich doch ziemlich neugierig. Und schon die hochwertige und edle Verpackung der insgesamt fünf Tafeln machte einiges her. Besonders spannend wurde es aber erst dann, denn: Auf Social Media wurde in diversen Videos vor allem der Moment gefeiert, in dem die Tafel aufgebrochen wird und die grüne Füllung zum Vorschein kommt.
Tatsächlich war auch ich vor allem auf diesen Moment gespannt - und wurde nicht enttäuscht. Die Pistazienfüllung fällt nämlich recht üppig aus, ist unfassbar cremig und der knusprigen Knafeh verleiht der Schokolade das gewisse Extra. Geschmacklich würde ich der Dubai-Schokolade tatsächlich eine 10 von 10 geben. Dennoch muss ich zugeben, dass ich künftig wahrscheinlich nicht bereit wäre, so viel Geld für eine Tafel Schokolade auszugeben. Sollte mir aber dann doch mal eine der etwas günstigeren Alternativen im Supermarkt begegnen, kann ich für nichts garantieren ...
Übrigens: Auch die übrigen Sorten - beispielsweise "Pick a Prezel" mit Salzbrezel und Karamell oder "Butter so be safe than salty" mit cremiger Erdnussbutter - sind unfassbar lecker und stehen der Pistazien-Schoki in nichts nach!
Unsere Expertin
In Zeiten von TikTok und Co. kommt man einfach kaum an den Hype um die Dubai-Schokolade herum. Ich bin ein riesiger Pistaziencreme-Fan und bin daher natürlich super-neugierig gewesen, wie wohl die Luxus-Schoki aus Dubai schmeckt. Daher habe ich mich riesig gefreut, dass wir sie in der Redaktion testen konnten. Alleine die Optik hat es schon mal in sich: Die Vollmilch-Schokolade ist mit farbigen Akzenten verziert und sieht dadurch sehr edel aus. Spannend wird es aber vor allem beim Aufbrechen der Schoki: Eine cremige Pistazien-Füllung kommt zum Vorschein, die man quasi löffeln könnte!
Und wie sieht es nun geschmacklich aus? Ich sage es mal so: Ich bin hin und weg! Der Mix aus Pistaziencreme, Schokolade und dem knusprigen Knafeh sind einfach der Hammer! Allerdings ist so ein Stück auch sehr mächtig, sodass man danach erstmal eine Pause braucht. Wer sich mal etwas gönnen möchte, für den lohnt sich die Dubai-Schokolade auf jeden Fall!
