Warum soll ich flüssig frühstücken?
Ein Butterbrot mit Schinken? Och nö – lieber was Erfrischendes! Wenn das Thermometer schon morgens die 25-Grad-Marke knackt, kann einem die Lust auf ein Big Breakfast schnell vergehen. Bevor man die erste Mahlzeit aber komplett ausfallen lässt, raten Fitness-Experten gerade jetzt zu Power-Drinks als bekömmliche und gesunde Alternative.
Was muss rein in meinen Power-Shake?
Wer sich fit und gesund trinken möchte, sollte auf eine ausgewogene Mischung aus Eiweiß, Obst und Gemüse achten. Chia-Samen als Extrazutat im Shake oder Smoothie ergänzen den Vital-Mix um die notwendige Portion Ballaststoffe und regen die Fettverbrennung an. Übrigens: Den Anteil an einfachen Kohlenhydraten zum Frühstück zu vermindern hält länger satt – und hilft so, leichter abzunehmen.
Wo gibt’s besten Rezepte?
Randvoll mit neuen Ideen und Inspirationen ist das Rezeptbuch „Superfood-Smoothies“ (GU, 16,99 Euro). Ein Klassiker, den auch Promis wie Sängerin Katy Perry lieben: der Guten-Morgen-Smoothie des US-Fitness-Gurus Harley Pasternak (siehe unten). Und wenn’s mal schnell gehen muss, tut es auch ein ausgewogener Fertig-Mix aus dem Supermarkt oder der Apotheke.
Dieser Smoothie ist ein Hollywood-Hit
Harley Pasternak gilt als VIP-Fit-Coach Nr. 1: Katherine Heigl, Jessica Simpson und Eva Mendes schwören auf seine Tipps.
Zutaten für 1 Person
- 5 Mandeln
- 1 roter Apfel
- 1 Banane
- 3/4 Tasse fettarmer griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse fettarme Milch
- 1/4 TL Zimt
Zubereitung
Einfach alle Zutaten im Mixer zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten, bei Bedarf mit etwas Wasser oder Eiswürfeln verdünnen, in ein Glas oder den To-go-Becher füllen - fertig!
