Abnehmen: 400 Kalorien geschenkt! Darum solltest du deinen Stoffwechseltypen kennen

Abnehmen: 400 Kalorien geschenkt! Darum solltest du deinen Stoffwechseltypen kennen

Jeder Körper ist anders: Während die einen Kohlehydrate ohne Probleme verstoffwechseln, nehmen die anderen schon zu, wenn sie eine Kartoffel nur ansehen. Das Wissen um deinen persönlichen Stoffwechseltypen kann dir dabei helfen, deine Ernährung clever zusammenzustellen und so ganz leicht Gewicht zu verlieren ohne weniger zu essen.

Frau bereitet gesunde Mahlzeit vor
Mit einer abwechslungsreichen Ernährung, die deinem Körpertyp entspricht, musst du auf nichts verzichten.© iStock

Darum lohnt es sich, seinen Stoffwechseltypen zu kennen

Eine ausgewogene Ernährung, die auf unsere genetische Veranlagung abgestimmt ist, ermöglicht es uns, bis zu 400 Kalorien pro Tag mehr zu essen. Das klingt zwar viel zu schön, um wahr zu sein, basiert aber tatsächlich auf Erkenntnissen von amerikanischen Genetikern. Denn: Unsere Gene beeinflussen, wie effizient unser Körper bestimmte Makronährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine oder Fette verstoffwechseln kann. Abhängig von dieser genetischen Zusammensetzung fühlen wir uns in unserem Körper wohler, verfügen über mehr Energie und finden es langfristig erheblich einfacher, unser persönliches Wohlfühlgewicht zu halten.

Als ich das erste Mal von dem Kaloriendefizit, das man durch stoffwechseltypgerechte Ernährung schaffen kann, gehört habe, hieß es: 'Es wären ja 'bloß bis zu 400 Kalorien', die das ausmachen.' Aber mal ehrlich: Das ist sehr viel – etwa ein Cheeseburger oder zwei Cappuccini.

Tobias Teuber, Gründer LYKON

Du kennst deinen Stoffwechseltypen noch nicht? Mit LYKON  kannst du über einen DNA-Test herausfinden, zu welcher Gruppe du gehörst. Dazu bekommst du ein Test-Kit nach Hause geliefert und schickst deine Speichelprobe einfach ins Labor. Nach einigen Wochen erhältst du die Ergebnisse und jede Menge Infos, Rezepte und Tipps zu deiner optimalen Ernährung.

LYKON unterscheidet 7 Stoffwechseltypen, davon sind drei "Rein-Typen“ mit einer deutlichen Tendenz zu einem der Makronährstoffe. Darüber hinaus gibt es vier Mischtypen mit etwa ausgewogenen Anteilen. Der Stoffwechseltyp gibt Hinweise darauf, welche Verteilung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in deiner Ernährung am besten für einen gesunden Lebensstil geeignet ist - und welche dir dabei helfen, Gewicht zu verlieren.

Die 7 Stoffwechseltypen 

Wir stellen dir die Stoffwechseltypen vor und verraten dir, welche Lebensmittel optimal geeignet sind, wenn du abnehmen möchtest.

Protein-Typ

Dieser Stoffwechseltyp tritt laut LYKON mit am häufigsten bei den analysierten Proben auf. Der Protein-Typ kann (Überraschung!) besonders gut Proteine verstoffwechseln, diese sollten aus gesunden Quellen stammen. Dazu zählen mageres Fleisch, fettarme Milchprodukte oder pflanzliche Proteinquellen wie Kichererbsen. Ein Viertel der gesamten Kalorienzufuhr sollte bei diesem Stoffwechseltyp aus Proteinen bestehen, etwa ein Fünftel aus komplexen Kohlenhydraten (zum Beispiel Vollkornprodukte oder Hafer) und mindestens die Hälfte aus abwechslungsreichem Gemüse.

Deine 3 Power-Lebensmittel zum Abnehmen:

  • Hähnchenfleisch 
  • Hüttenkäse 
  • Kabeljau

Kohlehydrate-Typ

Kohlenhydrate werden häufig verteufelt, wenn es ums Abnehmen geht. Für diesen Typ völlig unbegründet. Gesunde Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, grünes Gemüse oder Früchte eignen sich nämlich optimal, um das Wohlfühlgewicht zu erreichen oder zu halten. In der Regel sollte circa 60 % der Kalorienzufuhr aus Kohlenhydraten stammen, während die Fettaufnahme mit etwa einem Viertel oder weniger eher gering ausfallen sollte. Der Rest der Kalorien sollte sich aus Proteinquellen zusammensetzen. Der Kohlehydrate-Typ kommt am zweit häufigsten vor.

Deine 3 Power-Lebensmittel zum Abnehmen:

  • Haferflocken
  • Hirse
  • Kartoffeln

Fett-Typ

Der Fett-Typ ist der seltenste der sieben Stoffwechseltypen. Schade eigentlich, denn er profitiert beim Abnehmen von gesunden Fetten – zum Beispiel aus Avocados, Oliven, Samen oder Nüssen. Ein Drittel der Kalorienzufuhr sollte aus Fetten bestehen, gleichzeitig wichtig sind eine ausgewogene Zufuhr von Proteinen und Kohlenhydraten. Jede Mahlzeit sollte zudem eine Proteinquelle und kalorienarmes Gemüse enthalten, während der Rest aus gesunden Kohlenhydratquellen stammen sollte.

Deine 3 Power-Lebensmittel zum Abnehmen:

  • Mandeln
  • kaltgepresstes Olivenöl 
  • Leinsamen

Kohlehydrat-Fett-Typ

Im Grunde genommen kann sich dieser Misch-Typ an den beiden Rein-Typen orientieren: Ideal ist ein ausgewogener Mix aus gesunden Kohlenhydraten und Fetten. Ziel ist es, dass mehr als die Hälfte der gesamten Kalorienzufuhr aus Kohlenhydraten und mindestens 30 % aus Fetten stammen. Der Rest sollte über Proteinquellen abgedeckt werden.

Deine 3 Power-Lebensmittel zum Abnehmen:

  • Chia-Samen 
  • Vollfettjoghurt
  • Avocados

Protein-Fett-Typ

Gesunde Fette aus fettreichem Fisch und Nüssen unterstützen beim Protein-Fat-Type den Gewichtsverlust. Rund ein Viertel der Kalorienzufuhr sollte aus Proteinen und etwa ein Drittel oder mehr aus Fetten bestehen. Die restlichen Kalorien, also etwa 40 %, sollten sich aus gesunden Kohlenhydratquellen zusammensetzen.

Deine 3 Power-Lebensmittel zum Abnehmen:

  • Lachs
  • Nüsse 
  • Eier

Kohlehydrat-Protein-Typ

Bei diesem Typen sind gesunde Kohlenhydrate und proteinreiche Lebensmittel Key: Zum Beispiel Vollkorn- oder fettarme Milchprodukte. Mehr als die Hälfte der Gesamtkalorien sollten aus Kohlenhydraten bestehen, etwa 20 % aus Proteinen. Der Rest der Kalorienzufuhr sollte aus gesunden Fettquellen stammen.

Deine 3 Power-Lebensmittel zum Abnehmen:

  • Erbsen 
  • Quinoa 
  • Reis

Macro-Balance-Typ

Hier gilt: Balance is Key! Der Macro-Balance-Type ist im Vergleich zu den anderen Stoffwechseltypen am flexibelsten: Dabei geht es vor allem um eine gleichwertige Zufuhr und ein moderates Verhältnis von gesunden Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen – wie Vollkornprodukten, fettreichem Fisch und fettarmen Milchprodukten.

Deine Power-Lebensmittel zum Abnehmen... sind alle Lebensmittel der anderen Typen.

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Verwendete Quellen: PR